导读

老话说：“好聚好散，再见不尴尬。”

分手是一个比较悲伤的话题，有的人哀嚎大哭，有的人反目成仇，也有的人笑然面对，好聚好散，下次相见便是最熟悉的陌生人了。

近日，江西女子小芳晒出了自己的分手晚餐照片，发文表示：“第一次约会吃饭时，他做了5个菜给我吃，如今分手了，我也给他做了5个菜，从此再见是路人，他再也没机会嫌弃饭菜了。”

小芳的发文没想到快速走红朋友圈，引起了不小的轰动。不少网友看后评论道：“下得厨房，上得厅堂，如此色香味俱全的晚餐，居然还有人不珍惜，嫌弃你做的饭菜难吃，活该他单身。”

更有网友调侃道：“这样的女朋友给我来一打，就这饭菜还嫌弃，他真是身在福中不知福，如果我是女孩子，早就跟他分了。”

到底小芳做的晚餐如何呢？

首先是鱼头豆腐汤，这是小芳的拿手菜肴，这道汤菜选用新鲜的鱼头和嫩滑的豆腐为主要食材。

先将鱼头清洗干净切成块状，加入少许盐，少许料酒，生姜腌制10分钟，饭后锅中放入少许油，加入少许盐，再将鱼头放入锅中煎出香味。

然后加入开水，将鱼头煮沸，在将豆腐放入锅中一起煮，待锅中的汤汁慢慢熬制出鱼的鲜香味道时，加入适量的盐、味精和葱姜蒜煮沸，即可出锅，这道鱼头豆腐汤鲜美十足。

其次是黑木耳炒肉，这是小芳男友平时很喜欢吃的一道家常菜，将木耳放入开水中泡发，然后切成片状。

瘦肉切片，加入盐，少许生抽，淀粉腌制入味，然后加入少许油，加油的目的是炒的时候防止其粘锅。

锅中加入适量的食用油，烧热后放入葱姜炒香，再放入腌制好的肉片煸炒至入味，随后加入黑木耳翻炒均匀，最后加入盐、味精和生抽调味即可。

再次是炒酸菜，男友特别喜欢吃酸菜，这道酸菜是小芳自己亲手腌制的，并不是菜市场买的，将新鲜的蔬菜放入开水中烫熟，加入少许盐，少许白醋，然后腌制两天两夜。

这样腌制出来的酸菜口感酸甜美味，将提前泡发好的酸菜切碎，然后沥干水分，锅中放入少许油，下入酸菜，在炒制的过程中，加入适量的盐和糖进行调味，酸爽开胃，让人回味无穷。

接下来是清炒四季豆，这是小芳自己很喜欢吃的一道菜，食材很简单，主要便是四季豆，将四季豆去掉两头的茎皮。

然后切成段，锅中加入油，下入少许蒜头炒香，倒入四季豆不断翻炒，加入盐，生抽，少许蚝油入味即可。

这道清炒四季豆色绿味鲜，豆瓣味浓郁，口感清脆爽口，小芳特别爱吃。

最后是炒萝卜苗，这道菜肴的主要食材是嫩嫩的萝卜苗。将萝卜苗洗净切段备用。炒锅加热后放入适量的油，炒香葱姜蒜，随后放入萝卜苗翻炒均匀。

最后加入盐、味精和少量蚝油，炒熟即可，这道炒萝卜苗绿叶嫩莱，爽脆可口，不仅营养丰富，而且口感独特。

江西女子小芳晒出的分手晚餐不仅仅表达了她的厨艺与美食可口，更是向世人展示了她的乐观精神。

无论是什么样的困难和挫折，美食总能抚慰人们的心灵，让我们在品尝美味的同时，也感受到生活上的那些美好与希望。