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每一道家常菜的背后,藏着的是烟火人间的真实写照。今天,我们将带你解锁一款既适合家庭聚会又适合作为节日盛宴主角的硬核美食——酥炸脆皮大鸡腿。不同于常见的烤制手法,这一次,我们将通过巧妙的油炸工艺,让鸡腿的外皮变得酥脆无比,内里依然保持着多汁嫩滑,简直是味蕾的极致享受。下面就跟着我们的步伐,一步步探索这一美味奇迹的秘密。 原材料清单: 鸡大腿:优选新鲜,肉质丰满的鸡大腿,根据用餐人数确定数量。 腌料:料酒、生姜片、生抽、盐、黑胡椒粉、白胡椒粉、蒜粉,构成鸡腿的深层风味。 裹料:鸡蛋一枚、面粉及玉米
本周三21:45,加拿大央行将公布10月利率决议结果,主流预期认为基准利率将调降50基点至3.75%;当日23:00,加拿大央行行长麦克勒姆将召开货币政策新闻发布会,重点关注其对失业率、通胀率和利率路径的发言,如果表态偏鸽,将冲击加拿大元币值。今年以来,加拿大央行已经降息三次,累计75基点,高于美联储的50基点。持续的降息可以缓解劳动力市场的压力,同时会降低以加拿大元计价的资产吸引力。5月31日首次降息至今,USDCAD从1.3681上涨至1.3806,期间最高价1.3947,涨幅将近500基